バレンタインの友チョコレシピ｜祖母のクリスマスチーズケーキレシピを参考に
目指せ中学受験サイト管理人のコッコママと申します。
最近の小学生はバレンタインにはお友達同士で手作りの友チョコを交換するような行事に変わってきているらしいですね。
私の小学校の時にはそんな風習は無かったので時代の流れを感じます。
我が家の中学受験生である小学５年生のコッコちゃんも一昨年前くらいから仲の良い友達と手作りの友チョコの交換をしております。
この記事では
- バレンタイン友チョコレシピのヒントは？
- バレンタイン友チョコレシピに祖母のクリスマスケーキを活用？
- バレンタイン友チョコは今年はチョコレートケーキを考える長女
以上の項目に沿って実際の体験談を元にご紹介致します。
２０１７年のバレンタインデーのご参考に少しでもして頂ければ幸いです。
バレンタイン友チョコレシピのヒントは？
今年も友チョコを作る気満々のコッコちゃん。
ハロウィン、クリスマスと手作りでおやつを作って来て自信満々です。
しかし実際に作業をしたのは殆ど母に祖母でしたが何故かコッコちゃんは自分が作った気になっています。
そして去年のクリスマスイヴ。
コッコちゃんは妹のたぬりちゃんと夜は父方の祖母の家に呼ばれて夕食を頂きました。
その時に父方の祖母が作ってくれたチーズケーキが凄く美味しかったらしく今年の元旦に父方の実家にお年玉をもらいに行った時に
『今年のバレンタインの友チョコはお婆ちゃんのチーズケーキを元にチョコレートケーキを作りたい』
と言ってお婆ちゃんからクリスマスの時に食べさせてもらったチーズケーキのレシピを聞き出してきました。
たぬりちゃんや父などからも評判の良かった祖母のチーズケーキ。
実は帰りにコッコちゃんにママの分だよと私の分を預かってきたコッコちゃんでしたが何故かコッコちゃん私の分まで帰宅後に食べてしまい結局私は祖母の手作りにチーズケーキを食べていません。
ですので私だけ祖母の皆から絶賛されていたチーズケーキを食べれなかったのです。
しかしコッコちゃんが私の分まで食べたいくらいに美味しかったという事は本当に皆が言う通り美味しかったのだなと思いました。
バレンタイン友チョコレシピに祖母のクリスマスケーキを活用？
祖母からチーズケーキのレシピを聞き出してきたコッコちゃん。
レシピがあればもう作れると思っているみたいです。
しかしバレンタインにお友達に友チョコとしてチーズケーキを渡すの？
と母が聞いていると
『チーズケーキをチョコレートケーキに作り替える！』
と強気です。
後何故コッコちゃんがチーズケーキを元にチョコレートケーキを作ると言い出したか？
実は我が家の近くにはチーズケーキの専門店があります。
その凄く美味しいチーズケーキ屋さんなのですが毎年バレンタインの時期になるとバレンタインの前からチョコレートチーズケーキの予約を承ります。
そして毎年バレンタインシーズンのみチョコレートチーズケーキが販売されるのです。
過去に一度どこのチョコレートチーズケーキを食べた事のあるコッコちゃん。
凄く美味しかったらしくチーズケーキ＝美味しいチョコレートチーズケーキに化けるとでも思っているのかもしれません。
さてそんな簡単に出来るものなのでしょうか？
仕方ないので母も一緒に考えさせられるのはいつもの事。
とりあえず祖母のチーズケーキのレシピを見てみます。
クリスマスに頂いたチーズケーキのレシピ
材料
砂糖：７０グラム
小麦粉：大さじ３杯
卵Mサイズ：３個
クリームチーズ：２００グラム
生クリーム：２００CC
作り方
１、上記材料を全てミキサーに入れます
２、材料が良く混ざりあうまでミキサーにかけます
３、材料が全て混ざり合えば下記のようなアルミタイプの容器に移します
４、ミキサーで混ざり合った材料を容器に移すと容器ごとオーブンに入れます。
５、オーブンで１６０℃で５０分加熱すれば完成です。
以上が祖母から聞き出したチーズケーキのレシピです。
しかしバレンタインの友チョコにこれをそのまま作り友チョコとしては渡せません。
バレンタイン友チョコは今年はチョコレートケーキを考える長女
この祖母のチーズケーキをいかにして今年のバレンタインに友チョコとして渡せるものに改良するかが問題です。
とりあえずああだこうだと話してはみたものの装飾などは後で考えるとしてケーキとしての生地の味が１番大切です。
まずは祖母のレシピ通りに作り材料のクリームチーズの代わりに溶かしたチョコを入れてみようという事で話はまとまりました。
次回コッコちゃんが祖母の家に行くときに祖母に頼み実験的に先にチョコレートケーキを作らせて頂く予定です。
祖母の家でバレンタイン用友チョコとしてのチョコレートケーキを焼き、それを自宅へ持ち帰りさらにバレンタイン用に装飾してみるという事で話はまとまりました。
果たしてどうなることやら・・・
次回祖母の家で試作用バレンタイン友チョコのチョコレートケーキを作る時はまたこちらでご報告させて頂きます。
２０１７年のバレンタインを手作りでされる予定の方に少しでもご参考にして頂きますと幸いです。
この記事でご紹介させて頂く内容は以上となります。
最後まで記事を読み進めて頂きありがとうございました。
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