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中学生のお弁当のおかず作り置き可能なレシピ｜牛すじとこんにゃくの煮もの・つくねハンバーグ
② 牛すじとこんにゃくの煮もの
1、牛すじを適当な大きさに切り、やわらかくなるまで鍋でゆでます。
2、新たな鍋に水と1で煮た牛すじと適当な大きさにきったこんにゃくを入れ酒：みりん：砂糖：味噌：醤油；ほんだしなどで味付けし煮ます。
3、小分けして冷凍します。
４、切って冷凍保存します。
③ つくねハンバーグ
1、鶏ミンチとねぎの万能ねぎのみじん切りと塩コショウ：鶏がらスープの素を混ぜます。
2、1を適当な大きさで形を作ります
3、フライパンで焼きます。
4、中まで火が通ったらソースとケチャップを入れ味付けします。
5、冷凍保存します。