バレンタインデーレシピ簡単友チョコ｜本番を前の試作品作り
目指せ中学受験！サイト管理人のコッコママと申します。
最近の小学生は友達同士で友チョコと言う物を作り交換し合うという風習があるみたいです。
アラフォー世代の私たちの頃にはなかったです。
まず友チョコと言う言葉も無かったですし私も長女コッコが学校の友達と数年前から友チョコを交換し合うという事を聞き初めて知りました。
そしてバレンタインデーの友チョコ作りに一生懸命な長女コッコ。
今回は本番を前に試作品づくりをしてみました。
この記事では
- バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜昨年の友チョコを再度作ってみて
- バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜祖母のチーズケーキに改良を加えチョコレートチーズケーキに
- バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜チョコレートチーズケーキ味は良し。ここからどう飾りつけをするかが本番への課題
以上の項目に沿ってご紹介させて頂きます。
お子様の友チョコ作りを手伝われるお母様方に少しでも参考にして頂ければ幸いです。
バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜昨年の友チョコを再度作ってみて
今年はチョコレートチーズケーキを考えているのですがチョコレートチーズケーキと昨年同様カップチョコをつけてみるというのも長女コッコちゃんの１つの案であります。
友チョコ１：手作りカップチョコ
材料：板チョコ２枚
ホワイトチョコレート２枚
麦チョコ１袋
チョコフレーク１袋
カラーチョコスプレー一袋
チョコカップ（作る個数分）
友チョコカップチョコのレシピ
①板チョコを鍋に沸騰させた湯で湯煎します。
②板チョコがスプーンで簡単にすくえるくらいまでとろとろに溶けるまで湯煎します。
③板チョコが溶ければチョコカップに湯煎した板チョコの溶けたものをスプーンですくい入れていきます。
④チョコが固まらないうちにカラーチョコスプレーや麦チョコ、チョコフレークなどで飾りつけをします。
⑤飾りつけを終えたカップチョコを冷蔵庫で冷やして固めれば完成です。
ホワイトチョコも同様の手順で作ればホワイトチョコレートバージョンが出来ます。
【もっと様々なカップチョコのバリエーションはこちらでご紹介しております。】
バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜祖母のチーズケーキに改良を加えチョコレートチーズケーキに
これは祖母がコッコちゃんやたぬりちゃんにおやつで作ってくれたチーズケーキをヒントにコッコちゃんがバレンタインデーの友チョコに今年はチョコレートチーズケーキを作りたいと言い出した事から始まった企画です。
ですので今回が作るのは初めてです。
祖母のチーズケーキは本当に美味しくレシピも簡単でした。
果たしてこれをチョコレートチーズケーキに改良できるのか？
チョコレートチーズケーキを作る途中に思わぬアクシデント発生！！
しかしチョコレートチーズケーキを作ろうとチョコレートを混ぜたケーキの生地の元をミキサーにかけた瞬間、ミキサーが止まり動かなくなったというアクシデントが発生しました。
どうやら生地に混ぜた固形の板チョコの破片が原因のようです。
ミキサーを祖母の仲の良いご近所に住む友人に借りに行き再度トライです。
バレンタインデーレシピ簡単友チョコ作り｜チョコレートチーズケーキ味は良し。ここからどう飾りつけをするかが本番への課題
友チョコ：チョコレートチーズケーキ
材料：砂糖７０ｇ
小麦粉大さじ３杯
卵３個
クリームチーズ２００ｇ
生クリーム２００CC
板チョコ２枚
アルミケーキ皿
以上がチョコレートチーズケーキを作る材料です。
（全てスーパーで安価で入手可能）
チョコレートチーズケーキレシピ
①チョコレート以外の以上の材料をボールに入れ混ぜ合わせます。
②チョコレートを湯煎する。
（１回目の作成時に湯煎せずに板チョコをかけらにして混ぜたのでミキサーが故障しました。その理由から湯煎して混ぜ合わせるのが望ましいという結論に至りました）
③湯煎したチョコレートを①のボールに混ぜ合わせる。
④チョコレートを混ぜ合わせた材料をミキサーにかける。
⑤ミキサーで生地の元が十分混ぜ合わさればアルミケーキ皿に入れる。
⑥オーブンで１６０℃で５０分焼きます。
今回は試作品なので白のチョコペンでパパと書いただけで飾りつけなどはしておりません。
見た目はどうなのかな？
と思いましたが味は本当に良かったです。
クリームチーズのコクとチョコレートの甘さが上手く合わさりとろりとした食感が甘すぎずに美味しく食べれました。
これは試作品なので味を確かめただけですが本番のバレンタインデーに友達に渡す友チョコの時にはここにどう飾りつけをしていくかが今後の課題となります。
またバレンタインデー本番直前でも友チョコ作成時にはこちらでご紹介させて頂く予定です。
友チョコ作りのご参考に少しでもなれば幸いです。
この記事でご紹介させて頂く内容は以上となります。
最後まで記事をご覧いただきありがとうございました。
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