お弁当のおかずの作り置きの冷凍｜お弁当への活用方法
【鮭と玉ねぎとしめじのホイル焼き】はラップごと電子レンジで解凍した後、アルミホイルに包み直し、オーブントースターで焼いてお弁当にアルミホイルごと入れます。
【つくねハンバーグ】【豚肉の野菜巻き】【鶏肉の野菜巻き】はラップごと電子レンジで解凍した後、ラップを外してお弁当に入れます。
【鶏肉とほうれん草とミックスベジタブル炒め】はラップごと電子レンジで解凍した後、ラップを外してお弁当に入れてもいいし、アルミカップに入れなおし、上にチーズをのせてオーブントースターで焼いてお弁当に入れてもよし
【ミートグラタン】はラップごと電子レンジで解凍した後、上にチーズをのせてオーブントースターで焼いてお弁当に入れる
本当に好き嫌いが多いので毎回偏った作り置きになってしまいます。もっと好き嫌いなく、色々な物を食べてくれればいいのですが・・・・。
後は、パックに入ったお惣菜のひじきやきんぴらごぼうを入れたり、
ミートボールを入れれたり。
我が家の姉妹の大好きな、かにかまぼこ入り玉子焼きやオーブントースターでアルミカップのまわりにベーコンのスライスを敷いて卵を入れて塩で味付けしたベーコンエッグを入れたり、スープジャーに豚汁やお味噌汁、水餃子・・・そして即席のわかめスープやコーンスープなど入れてたりしています。
姉妹で好きなもの、嫌いなものが異なるので作り置きが大変です。
長女が好きな食材は次女が嫌い、次女好きな食材は長女が嫌いということが大変多いので困ってしまいます。
次女はきのこ類が大好きなのですが、長女がきのこ類が大嫌いです、長女のおかずにきのこ類を入れるときのこ類だけ残してくるので、お弁当に使いやすいきのこ類はほぼ使うことができません。
ちなみに長女はシーフード類も嫌いです。
次女はホタテやエビなども食べてくれるのですが、長女は全く食べてくれないので、お弁当にシーフード類を入れても全て残してきます。あえて、かにかまぼこだけは食べてくれるのですが・・・・。
なるべく毎日同じおかずにならないようにしたいのですが・・・なかなか我が家のお弁当作りは難しいものがあります。
この記事でのご紹介は以上になります。
最後まで記事をご覧いただきましてありがとうございました。
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